
Francesca Rossi
“Cibo e vino sono il mio mondo da 25 anni, il lavoro mi ha portato ad osservare il rapporto che le persone hanno con il cibo, dalla produzione alla tavola, attraverso tradizioni e culture. Il cibo e i suoi rituali parlano di noi, di come affrontiamo l’ imprevisto, come gestiamo un progetto o abbiniamo le cose.
Da qui la volontà di ricreare una “ricetta” con ingredienti equilibrati che ci aiuti a perseguire il nostro progetto di vita nella sua dimensione più consapevole, per crescere come essere umani e aiutare gli altri a fare altrettanto.
Appassionata del mondo olistico applico la cromoterapia alla vita di tutti i giorni perché possiamo sfruttare la forza vitale dei colori come spinta alla realizzazione del nostro potenziale”
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